一、軟件概述

本公司的酒(jiu)店管(guan)(guan)理實訓系統是嚴(yan)格依照國家星(xing)級賓(bin)館標準化(hua)業務程序流程進行精心打(da)造，將酒(jiu)店管(guan)(guan)理與教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)深度融合。旨在為酒(jiu)店管(guan)(guan)理專業的學(xue)(xue)(xue)生構建一個高度仿真的實踐平(ping)臺，讓(rang)學(xue)(xue)(xue)生在研(yan)習理論(lun)知(zhi)識的同時(shi)，通(tong)過(guo)酒(jiu)店管(guan)(guan)理教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)軟件(jian)模擬操作(zuo)，直觀洞悉現代酒(jiu)店管(guan)(guan)理的理念與思想。與此(ci)同時(shi)，借助軟件(jian)開(kai)展(zhan)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)，能(neng)夠革新傳統教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模式，減輕教(jiao)(jiao)師教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)負(fu)擔，讓(rang)理論(lun)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)擺脫枯燥(zao)，顯著提升教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)質量。

二、系統架構

技術框架：采(cai)用先進(jin)的(de) B/S（瀏(liu)覽器 / 服務器）架(jia)(jia)構，基(ji)于.NET 技術(shu)開(kai)發，確(que)保系統(tong)具備良好(hao)的(de)穩定性、擴展性與(yu)兼容性。數據存(cun)儲(chu)于 MS SQL 數據庫，保障數據的(de)安全與(yu)高效管理。通過(guo)該架(jia)(jia)構，用戶只(zhi)需(xu)通過(guo)瀏(liu)覽器訪(fang)問服務器，即(ji)可(ke)便捷使用系統(tong)，無需(xu)在客(ke)戶端(duan)進(jin)行復雜(za)的(de)安裝操(cao)作，且(qie)客(ke)戶端(duan)數量不受限制。

部署方式：支持(chi)多種部(bu)署(shu)模式，可根據(ju)學(xue)校(xiao)或培訓機構的(de)實際需求(qiu)，選(xuan)擇將(jiang)數據(ju)庫(ku)與(yu)應用(yong)服(fu)務部(bu)署(shu)在同一服(fu)務器(qi)，或分別部(bu)署(shu)到不同服(fu)務器(qi)上。分開(kai)部(bu)署(shu)能有效提升系(xi)統的(de)安全性與(yu)穩定性，便于對(dui)數據(ju)庫(ku)和(he)應用(yong)服(fu)務進行針對(dui)性的(de)維護管理。

三、用戶角色與權限

管理員：擁有系統(tong)的最高管(guan)理(li)權限，負責系統(tong)的整體設置與維護。可進行用戶賬號管(guan)理(li)，包括添加、修改(gai)、刪除教(jiao)師信息。

教師端：

教學(xue)(xue)管理：具備班級管理功能，可創(chuang)建、編輯班級信息，添(tian)加或(huo)刪除班級學(xue)(xue)生；進行學(xue)(xue)生管理，查看學(xue)(xue)生的實訓進展、成(cheng)績等詳細(xi)信息。?

實(shi)訓(xun)(xun)設(she)(she)置(zhi)：能根據教學(xue)(xue)(xue)(xue)計(ji)劃和(he)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)實(shi)際情況，設(she)(she)置(zhi)案(an)例(li)管理，導入(ru)或編(bian)輯(ji)實(shi)訓(xun)(xun)案(an)例(li)，為學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)提供多樣化(hua)的(de)實(shi)踐場景；設(she)(she)置(zhi)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)考(kao)核標準，包(bao)括評分(fen)設(she)(she)置(zhi)，確(que)保實(shi)訓(xun)(xun)考(kao)核的(de)公正合理性；自動記錄統計(ji)每(mei)位學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)的(de)操作得分(fen)，全(quan)面監控(kong)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)實(shi)訓(xun)(xun)過程。還具備直接(jie)進入(ru)各學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)端操作界面的(de)快速通道(dao)，便(bian)于教師實(shi)時觀察學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)操作，與各學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)端數(shu)據保持一致且(qie)互不(bu)干擾，及(ji)時給予學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)指導與反饋。?

教學輔助：

在(zai)線考試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)模塊，可(ke)創建、發布、預覽考試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)卷，設置考試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)時間、規則等，自動生(sheng)成考試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)成績，統計考試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)結果。教(jiao)師可(ke)以自主添加(jia)、修改、刪除、預覽、導入題(ti)(ti)(ti)(ti)目，題(ti)(ti)(ti)(ti)庫(ku)內置1400+試(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)題(ti)(ti)(ti)(ti)，題(ti)(ti)(ti)(ti)型豐富，分(fen)為判斷題(ti)(ti)(ti)(ti)、單選(xuan)題(ti)(ti)(ti)(ti)、多選(xuan)題(ti)(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)(ti)(ti)、論(lun)述題(ti)(ti)(ti)(ti)、名詞解釋等。 題(ti)(ti)(ti)(ti)庫(ku)涵(han)蓋(gai)酒店(dian)運營管(guan)(guan)理各關鍵環節，從餐飲(yin)服務到客房管(guan)(guan)理，從市場營銷到人員培(pei)訓，旨(zhi)在(zai)全面考查從業者(zhe)對酒店(dian)管(guan)(guan)理知識的(de)掌握(wo)程(cheng)度。

學生端：

酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)客(ke)戶(hu)端(duan)(duan)圍繞用戶(hu)學(xue)(xue)習(xi)、查(cha)詢與體驗需(xu)(xu)求，整(zheng)合(he)了(le)豐(feng)富實(shi)用的(de)(de)功(gong)能(neng)，涵蓋(gai)(gai)提(ti)供專業(ye)知(zhi)識(shi)支(zhi)撐的(de)(de)知(zhi)識(shi)庫、助力問題解決的(de)(de)案例(li)分析(xi)、直觀教學(xue)(xue)的(de)(de)教學(xue)(xue)視頻(pin)、檢驗學(xue)(xue)習(xi)成果的(de)(de)在線考試(shi)，以(yi)(yi)及鏈接行(xing)業(ye)動態的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)網(wang)；同時，還具備(bei)情景(jing)推(tui)理(li)(li)功(gong)能(neng)以(yi)(yi)提(ti)升實(shi)戰(zhan)思維，“我的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)” 模塊方便(bian)個人(ren)關聯管理(li)(li)，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)地(di)圖便(bian)于(yu)地(di)理(li)(li)位置查(cha)詢，英漢雙語功(gong)能(neng)滿足多語言需(xu)(xu)求，720 度全(quan)(quan)景(jing)則能(neng)帶來沉浸式酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)場景(jing)體驗。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經營(ying)端(duan)(duan)在客(ke)戶(hu)端(duan)(duan)部(bu)(bu)分核心功(gong)能(neng)（知(zhi)識(shi)庫、案例(li)分析(xi)、教學(xue)(xue)視頻(pin)、在線考試(shi)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)網(wang)、情景(jing)推(tui)理(li)(li)、英漢雙語、720 度全(quan)(quan)景(jing)）基礎上(shang)，新(xin)增酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)企(qi)業(ye)網(wang)以(yi)(yi)強化企(qi)業(ye)內部(bu)(bu)信息互通(tong)，更貼(tie)合(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經營(ying)管理(li)(li)層面的(de)(de)使用需(xu)(xu)求。此外，操作功(gong)能(neng)全(quan)(quan)面覆蓋(gai)(gai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)運營(ying)關鍵部(bu)(bu)門，包括經理(li)(li)辦、前廳部(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)、餐(can)飲部(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)、人(ren)事部(bu)(bu)、工(gong)程部(bu)(bu)、采購需(xu)(xu)求板塊、安保(bao)部(bu)(bu)及會務部(bu)(bu)，為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)各環節高效運作提(ti)供功(gong)能(neng)支(zhi)持。

學生（酒店經營者角色）：可扮演(yan)酒店內多(duo)個(ge)部門的角色(se)，參與酒店的日常運(yun)營管理(li)。

在模擬(ni)的(de)酒店環境中，按照酒店部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)結(jie)構，設計(ji)總(zong)經理、前(qian)廳部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售(shou)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采購(gou)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財(cai)務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人(ren)事部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、會務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)和工(gong)程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)十二大部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)，構造一個完整的(de)、高信息化管理的(de)星級酒店。

總經(jing)理：設(she)置(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)中各(ge)種(zhong)服務和(he)設(she)施。為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)添(tian)加(jia)并管理房(fang)型(xing)、房(fang)間和(he)廳(ting)房(fang)。包含房(fang)型(xing)、價格、床位、配置(zhi)說明、廳(ting)房(fang)號、樓層等(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)元素(su)，為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)計(ji)出一(yi)個完(wan)整(zheng)的(de)布局和(he)格調(diao)。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置(zhi)中支(zhi)持圖文(wen)結合。 房(fang)間、房(fang)型(xing)和(he)廳(ting)房(fang)都可以上(shang)傳具體(ti)(ti)的(de)圖片，更(geng)加(jia)形象(xiang)的(de)體(ti)(ti)現酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)設(she)置(zhi)效(xiao)果。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)設(she)置(zhi)還(huan)包含娛樂(le)項目(mu)(mu)管理和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)資料管理。通過(guo)娛樂(le)項目(mu)(mu)、記價方式和(he)單價來添(tian)加(jia)并管理環境中的(de)娛樂(le)項目(mu)(mu)。 酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)所(suo)有娛樂(le)項目(mu)(mu)，客(ke)戶端都可以進行切身的(de)體(ti)(ti)驗。此外(wai)，“總經(jing)理”還(huan)負責酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)整(zheng)體(ti)(ti)規劃與決策。具備(bei)經(jing)營管理查(cha)(cha)詢(xun)功能(neng)，可實時查(cha)(cha)看預訂(ding)查(cha)(cha)詢(xun)、客(ke)房(fang)查(cha)(cha)詢(xun)、餐廳(ting)查(cha)(cha)詢(xun)、康樂(le)查(cha)(cha)詢(xun)和(he)投(tou)訴查(cha)(cha)詢(xun)等(deng)信(xin)息，了解酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)運營狀況；能(neng)自動生(sheng)成多種(zhong)報(bao)表(biao)，如(ru)合約公司賬(zhang)務表(biao)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)營業日報(bao)表(biao)、客(ke)戶入住記錄表(biao)、房(fang)間狀態表(biao)等(deng)，為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經(jing)營決策提(ti)供數據支(zhi)持。

經營(ying)查詢(xun)(xun)：預(yu)定查詢(xun)(xun)、客房查詢(xun)(xun)、餐廳查詢(xun)(xun)、康樂查詢(xun)(xun)、投(tou)訴查詢(xun)(xun)。

報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)生成(cheng)：房間取消表(biao)(biao)(biao)、房間狀態表(biao)(biao)(biao)、和約公司、和約公司賬務表(biao)(biao)(biao)、酒店經營(ying)日報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)、客歷檔案、客人名單表(biao)(biao)(biao)、客人生日表(biao)(biao)(biao)、來自地(di)區表(biao)(biao)(biao)、散客預(yu)(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)、團體預(yu)(yu)定(ding)表(biao)(biao)(biao)、團體主單表(biao)(biao)(biao)、維修(xiu)房表(biao)(biao)(biao)、預(yu)(yu)定(ding)取消表(biao)(biao)(biao)。在模塊內酒店營(ying)業中產生的(de)所有(you)記錄(lu)都將(jiang)以(yi)報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)的(de)格式顯示，并提(ti)供(gong)報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)查詢和打印功(gong)能。

前(qian)廳(ting)部：承擔酒店(dian)的客(ke)戶(hu)接待(dai)與預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)管(guan)理(li)工作(zuo)。包(bao)括(kuo)散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)、團(tuan)隊(dui)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)處(chu)理(li)，以(yi)及前(qian)臺接待(dai)業(ye)務，如為客(ke)人辦理(li)入住(zhu)(zhu)、退房(fang)(fang)手續，進行房(fang)(fang)態管(guan)理(li)，處(chu)理(li)客(ke)戶(hu)咨詢與投訴等。通過(guo)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)處(chu)理(li)，可分(fen)別進行散(san)客(ke)預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、團(tuan)體預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)(qu)(qu)(qu)消預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、取(qu)(qu)(qu)(qu)消團(tuan)體、網(wang)上預(yu)(yu)(yu)(yu)訂(ding)(ding)、恢(hui)復(fu)取(qu)(qu)(qu)(qu)消、自(zi)動取(qu)(qu)(qu)(qu)消等多(duo)種(zhong)方式的酒店(dian)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)或取(qu)(qu)(qu)(qu)消預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)。預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)處(chu)理(li)是對酒店(dian)客(ke)戶(hu)的預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)進行處(chu)理(li)、審(shen)核(he)、分(fen)配房(fang)(fang)間(jian)等操作(zuo)。所有預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)在(zai)過(guo)期前(qian)可取(qu)(qu)(qu)(qu)消，取(qu)(qu)(qu)(qu)消的酒店(dian)也可恢(hui)復(fu)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)。我們在(zai)教(jiao)學軟件中設(she)計(ji)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)房(fang)(fang)型選擇、日期預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)、折扣(kou)、會員、用餐等多(duo)個細節，以(yi)此更加(jia)完整的模擬現實環境。在(zai)前(qian)臺接待(dai)的業(ye)務操作(zuo)中，按照酒店(dian)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)方式分(fen)預(yu)(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)入住(zhu)(zhu)、團(tuan)隊(dui)入住(zhu)(zhu)、散(san)客(ke)入住(zhu)(zhu)、廳(ting)房(fang)(fang)操作(zuo)。入住(zhu)(zhu)前(qian)需要(yao)辦理(li)入住(zhu)(zhu)手續，包(bao)括(kuo)登記(ji)。入住(zhu)(zhu)時(shi)間(jian)可設(she)置自(zi)動延(yan)期。在(zai)總臺接待(dai)模塊中，還(huan)設(she)置收銀記(ji)賬、客(ke)戶(hu)轉賬等功能，通過(guo)房(fang)(fang)態表查看房(fang)(fang)間(jian)狀態。

客房(fang)(fang)(fang)部：負責(ze)客房(fang)(fang)(fang)的日(ri)常管理(li)(li)與(yu)服務(wu)。可進(jin)行客房(fang)(fang)(fang)清潔安排，記(ji)錄客房(fang)(fang)(fang)消費(fei)情況，處理(li)(li)客人(ren)投訴意見，提供(gong)洗衣服務(wu)等(deng)；還(huan)能根據實際(ji)需求進(jin)行采(cai)購需求申請，保障客房(fang)(fang)(fang)物資的充(chong)足供(gong)應。在客房(fang)(fang)(fang)部，學生可進(jin)行房(fang)(fang)(fang)態設置(zhi)，發布失物招領信息，進(jin)行房(fang)(fang)(fang)型(xing)查(cha)看，房(fang)(fang)(fang)價查(cha)看操作，客房(fang)(fang)(fang)清潔，客房(fang)(fang)(fang)消費(fei)記(ji)賬，投訴等(deng)操作。

餐(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)：主(zhu)要(yao)負責餐(can)(can)飲(yin)(yin)服(fu)務(wu)的(de)運(yun)營。制定菜單(dan)價目表，根據客人(ren)(ren)需求(qiu)進行(xing)就餐(can)(can)款項計算和匯總；管理餐(can)(can)廳的(de)餐(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)使(shi)用情況，及時(shi)安(an)排客人(ren)(ren)就餐(can)(can)，并(bing)確保(bao)餐(can)(can)廳環境(jing)的(de)整潔與(yu)服(fu)務(wu)質量。在餐(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)，通過飯桌(zhuo)(zhuo)管理、飯桌(zhuo)(zhuo)狀態、飯桌(zhuo)(zhuo)場所(suo)、賬單(dan)和投訴意(yi)見處理，來管理酒店內餐(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)這一重要(yao)部(bu)門(men)。

康樂(le)部(bu)：提供康樂(le)服務管理(li)功能。可(ke)處(chu)(chu)理(li)康樂(le)消費賬單查(cha)(cha)詢，及(ji)時響(xiang)應和處(chu)(chu)理(li)客人(ren)在康樂(le)部(bu)的投訴，為(wei)客人(ren)提供優(you)質(zhi)的娛樂(le)體驗。模擬環境中的康樂(le)部(bu)服務流程包括康樂(le)消費賬單查(cha)(cha)詢和康樂(le)部(bu)投訴處(chu)(chu)理(li)。

銷售(shou)(shou)部(bu)：致(zhi)力于開發酒店協(xie)議單(dan)(dan)(dan)位和(he)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)客(ke)戶(hu)(hu)，定期維護客(ke)戶(hu)(hu)信(xin)息，查看客(ke)戶(hu)(hu)歷史(shi)(shi)記錄(lu)，對酒店黑(hei)名單(dan)(dan)(dan)進行管理(li)(li)；可(ke)(ke)對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)進行分類，如普通會(hui)(hui)(hui)員(yuan)、黃金(jin)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)等，并設置不(bu)(bu)同(tong)的(de)打折額(e)度，促進酒店產品的(de)銷售(shou)(shou)。通過銷售(shou)(shou)部(bu)，可(ke)(ke)輕松操(cao)作管理(li)(li)酒店協(xie)議單(dan)(dan)(dan)位、會(hui)(hui)(hui)員(yuan)管理(li)(li)、歷史(shi)(shi)的(de)客(ke)戶(hu)(hu)記錄(lu)、和(he)酒店黑(hei)名單(dan)(dan)(dan)管理(li)(li)。管理(li)(li)酒店的(de)協(xie)議單(dan)(dan)(dan)位和(he)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)，分員(yuan)也可(ke)(ke)以分類，如普通地員(yuan)，黃金(jin)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)等，不(bu)(bu)同(tong)類型(xing)的(de)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)有不(bu)(bu)同(tong)的(de)打折額(e)度。對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)在餐飲、娛樂等其它消費也列入打折范圍(wei)。在銷售(shou)(shou)部(bu)，還包括了酒店推廣和(he)投訴意見(jian)處理(li)(li)操(cao)作。

財(cai)(cai)(cai)務部：負(fu)責酒(jiu)店的財(cai)(cai)(cai)務管理工(gong)作，可查(cha)詢任意時段(duan)的收(shou)入(ru)與支(zhi)出狀況，進(jin)行財(cai)(cai)(cai)務報表的生成與分析，為(wei)酒(jiu)店的財(cai)(cai)(cai)務決策提(ti)供依據。通(tong)過財(cai)(cai)(cai)務部的操作查(cha)看酒(jiu)店收(shou)入(ru)和支(zhi)出狀況。并提(ti)供查(cha)詢功能，可查(cha)詢任意時間段(duan)內的收(shou)入(ru)或(huo)支(zhi)出情況。

人事(shi)部：涵蓋員(yuan)工管(guan)理、考核管(guan)理、獎懲管(guan)理、崗(gang)(gang)位變(bian)動、請(qing)假(jia)管(guan)理等功(gong)(gong)能，同(tong)時(shi)具備(bei)員(yuan)工生日表(biao)記錄與(yu)投訴(su)意見處理功(gong)(gong)能，保(bao)障酒店人力(li)資源的合(he)理配置與(yu)有效管(guan)理。人事(shi)模塊(kuai)包括員(yuan)工管(guan)理、考核管(guan)理、獎懲管(guan)理、崗(gang)(gang)位變(bian)動、請(qing)假(jia)管(guan)理、員(yuan)工生日表(biao)和投訴(su)意見七個功(gong)(gong)能。

工(gong)程(cheng)部：主要負責酒(jiu)店(dian)各類設施(shi)設備的(de)維(wei)護、保(bao)養(yang)、檢修(xiu)及(ji)更(geng)新改造(zao)，確保(bao)酒(jiu)店(dian)的(de)基礎(chu)設施(shi)（如電力(li)、給排水(shui)、暖通、電梯、消防系統等(deng)）穩(wen)定運行(xing)。工(gong)程(cheng)部模塊處(chu)理客(ke)房維(wei)修(xiu)等(deng)業務。

會(hui)(hui)務(wu)部(bu)(bu)：負責策(ce)劃、組織(zhi)和執行各類(lei)會(hui)(hui)議、活動(dong)及(ji)宴(yan)會(hui)(hui)的(de)核心部(bu)(bu)門(men)，其職能貫穿項(xiang)目前(qian)期(qi)籌備、現(xian)場執行到后期(qi)收尾全流程，直接影響客戶(hu)體驗(yan)和酒(jiu)店(dian)營收。通過會(hui)(hui)務(wu)部(bu)(bu)可實現(xian)酒(jiu)店(dian)會(hui)(hui)議預定處理(li)、會(hui)(hui)議安排、會(hui)(hui)場布置等就酒(jiu)店(dian)會(hui)(hui)務(wu)相關事(shi)宜的(de)處理(li)及(ji)實訓(xun)。

采購部：匯總(zong)各(ge)部門的采購需求，將客房部、餐(can)飲部、康樂部等(deng)部門的需求進行合并，生成(cheng)采購申請，并提交總(zong)經(jing)理(li)審核(he)；支持商(shang)品(pin)出入庫查(cha)詢，實時(shi)掌握(wo)物資(zi)庫存(cun)情況。可進行酒店常用物品(pin)及(ji)消耗品(pin)的采購、入庫、庫存(cun)管理(li)等(deng)方向的實訓。

安(an)保部：主要負責預防和處理各(ge)類(lei)安(an)全(quan)隱患，維護酒店秩序，保護客人、員工及財產安(an)全(quan)。本模擬主要進行進行安(an)保人員管理及應急事(shi)件處理等相(xiang)關操作。

學生（客戶角色）：

通過(guo)模(mo)擬客(ke)戶(hu)(hu)在酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)消費行(xing)(xing)(xing)為(wei),具(ju)備(bei)散客(ke)預(yu)訂(ding)(ding)、團(tuan)隊預(yu)訂(ding)(ding)功能(neng)，可(ke)根據(ju)自身需求選(xuan)擇合適(shi)的(de)(de)房型(xing)(xing)與(yu)(yu)入(ru)住(zhu)時間(jian),進(jin)行(xing)(xing)(xing)散客(ke)入(ru)住(zhu)、團(tuan)隊入(ru)住(zhu)操(cao)作，體驗酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)接待服務(wu)；還能(neng)進(jin)行(xing)(xing)(xing)廳房預(yu)訂(ding)(ding)、餐(can)廳的(de)(de)點菜與(yu)(yu)結賬、康樂(le)消費與(yu)(yu)結賬等操(cao)作，并能(neng)對(dui)酒(jiu)(jiu)店各部(bu)門的(de)(de)服務(wu)提(ti)出(chu)意見(jian)和投訴，提(ti)交(jiao)酒(jiu)(jiu)店進(jin)行(xing)(xing)(xing)處理。結賬類(lei)型(xing)(xing)分(fen)為(wei)現金結賬和客(ke)房簽單兩種付款方(fang)式，系統會根據(ju)客(ke)戶(hu)(hu)選(xuan)擇的(de)(de)合同單位或(huo)會員信息，自動(dong)計(ji)算折扣價格，為(wei)學(xue)生提(ti)供(gong)真實的(de)(de)客(ke)戶(hu)(hu)消費體驗。學(xue)生模(mo)擬客(ke)戶(hu)(hu)和酒(jiu)(jiu)店經營者(zhe)相互配(pei)合操(cao)作完(wan)成酒(jiu)(jiu)店預(yu)定、入(ru)住(zhu)、續房、退房等操(cao)作。

散客(ke)操作：散客(ke)預訂、預訂入(ru)住、散客(ke)步(bu)入(ru)、客(ke)單退房、取消預訂。

團(tuan)體(ti)操(cao)作：團(tuan)體(ti)預訂、取消團(tuan)體(ti)、團(tuan)體(ti)入住、團(tuan)體(ti)退房。

廳房操作：廳房操作、廳房預訂(ding)。

投(tou)訴處理(li)(li)：投(tou)訴、處理(li)(li)查(cha)看。

餐(can)(can)(can)廳消費：就餐(can)(can)(can)才(cai)需(xu)要進(jin)行(xing)點菜，通過(guo)餐(can)(can)(can)廳選擇(ze)、飯桌預定、折扣操(cao)作(zuo)、菜肴選擇(ze)，進(jin)行(xing)點餐(can)(can)(can)操(cao)作(zuo)。經過(guo)酒(jiu)店餐(can)(can)(can)飲部確(que)認(ren)后，即可(ke)進(jin)行(xing)就餐(can)(can)(can)。就餐(can)(can)(can)完(wan)畢(bi)，進(jin)行(xing)結(jie)賬操(cao)作(zuo)。

我的客(ke)房：客(ke)戶進入我的客(ke)房，入住后可進行(xing)設施損壞報修、遺失物品報失等操作，提(ti)交給酒店相關(guan)部門進行(xing)處理。

康(kang)樂消(xiao)(xiao)費：進入康(kang)樂部，選擇酒店設置的各康(kang)樂項目，進行親(qin)身體驗。康(kang)樂消(xiao)(xiao)費完畢后，進行結賬(zhang)操作，結賬(zhang)方式可選擇客房簽單和(he)現金(jin)結賬(zhang)方式。

酒店行業網站：

作為信息(xi)時(shi)代的酒(jiu)店(dian)行(xing)業，行(xing)業網站是必不可少運營(ying)歡迎。酒(jiu)店(dian)行(xing)業網站在綜合了各個酒(jiu)店(dian)的信息(xi)的同(tong)時(shi)，帶給酒(jiu)店(dian)客戶(hu)更加廣闊的信息(xi)空間，客戶(hu)可以通過查詢和比較各個酒(jiu)店(dian)的服(fu)務及(ji)介紹(shao)，選擇將入住酒(jiu)店(dian)。同(tong)時(shi)，酒(jiu)店(dian)行(xing)業網站提(ti)供網上(shang)預(yu)定的功能(neng)。

四、功能模塊

1、酒店(dian)運營(ying)模(mo)擬模(mo)塊：

全方位部門模擬：系統(tong)按酒店實際組織架構(gou)，設置總經理(li)、前廳部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客(ke)房部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售(shou)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、工(gong)程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)等多個部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)。各部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)內角(jiao)色與角(jiao)色之間實現實時互(hu)動，部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)與部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門(men)之間存(cun)在(zai)緊密的業務往來，高度還原酒店的真(zhen)實運營環境，充分體現酒店管(guan)理(li)的團體合作精(jing)神，增強實訓(xun)的趣(qu)味性與真(zhen)實性。?

業務流程仿真：各部門業務操(cao)作(zuo)(zuo)嚴格按(an)照星級賓館(guan)標準化(hua)業務程序流(liu)程設計，涵蓋酒店(dian)運營的(de)(de)各個(ge)環節(jie)(jie)。如前廳部的(de)(de)預(yu)訂(ding)處理，支持散客預(yu)訂(ding)、團體預(yu)訂(ding)、取消預(yu)訂(ding)、網上預(yu)訂(ding)等多種(zhong)方式，并對預(yu)訂(ding)房型(xing)選擇、日期(qi)預(yu)定、折扣、會員、用餐(can)等細節(jie)(jie)進行(xing)模(mo)擬；客房部的(de)(de)房態設置、清(qing)潔安排、消費記賬、投(tou)訴處理等流(liu)程；餐(can)飲部的(de)(de)菜(cai)單制定、點餐(can)服務、結賬管理等環節(jie)(jie)，讓學生全面熟悉(xi)酒店(dian)業務流(liu)程，為今(jin)后(hou)的(de)(de)實際工(gong)作(zuo)(zuo)積累豐富經驗(yan)。

2、教(jiao)學輔助模塊：

案例分析：提供(gong)豐富(fu)多樣(yang)的專業(ye)實訓案例任務，數量(liang)不少于200個(ge)。案例涵蓋酒店運營過程(cheng)中的各種(zhong)常(chang)見場景與突(tu)發問題(ti)(ti)，如客戶投(tou)訴處理(li)、特殊訂(ding)單安排、資(zi)源調配難題(ti)(ti)等，幫助學(xue)生將理(li)論知識應用于實際情(qing)境，培養(yang)學(xue)生分析問題(ti)(ti)與解(jie)決問題(ti)(ti)的能力。?

在線考試：教師可利用在線考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)模(mo)塊(kuai)創建不同(tong)類型的試(shi)(shi)卷，包括理論知識考(kao)(kao)(kao)核(he)(he)、實際操作(zuo)模(mo)擬考(kao)(kao)(kao)核(he)(he)等。試(shi)(shi)卷題(ti)(ti)型豐富多樣，如判斷題(ti)(ti)、選擇題(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)、名詞解釋等，滿(man)足不同(tong)教學(xue)內(nei)容與考(kao)(kao)(kao)核(he)(he)目標(biao)的需(xu)求。系(xi)統可自動(dong)批改(gai)試(shi)(shi)卷，生(sheng)成考(kao)(kao)(kao)試(shi)(shi)成績(ji)與分析統計(ji)，提高教學(xue)評估的效(xiao)率與準確性。?

教學視頻：系統(tong)配有多種類型(xing)的酒(jiu)店(dian)(dian)服(fu)務(wu) / 管理視頻(pin)展(zhan)示(shi)。視頻(pin)內(nei)容涵蓋各部門業(ye)(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)講(jiang)解(jie)、行業(ye)(ye)知識普及、行業(ye)(ye)規范解(jie)讀、經典案例分(fen)析等(deng)，視頻(pin)形式包(bao)括講(jiang)座形式課程講(jiang)解(jie)、實(shi)務(wu)操(cao)作(zuo)(zuo)示(shi)范、酒(jiu)店(dian)(dian)業(ye)(ye)務(wu)微電影集錦等(deng)，為學(xue)生提供多元化的學(xue)習資(zi)源，幫(bang)助學(xue)生更好地理解(jie)和(he)掌握(wo)酒(jiu)店(dian)(dian)業(ye)(ye)務(wu)知識與技能。?

行業知識資源庫：整合酒(jiu)店(dian)行業的(de)各(ge)類知識，如酒(jiu)店(dian)文化、服務理念(nian)、市場(chang)營銷策略、客戶關(guan)系(xi)管(guan)理、財務管(guan)理知識等，形成豐富的(de)行業知識資源庫。學(xue)生可隨(sui)時查閱學(xue)習，拓(tuo)寬知識面，加(jia)深對酒(jiu)店(dian)行業的(de)整體(ti)認知。?

單據練習：酒店(dian)運營涉及眾(zhong)多環節，從客戶預訂、入住、消費到退房，每個階段(duan)都伴隨著特(te)定單據(ju)流轉。通(tong)過單據(ju)練習，學生(sheng)或(huo)員工(gong)能(neng)夠系(xi)統(tong)梳理各(ge)部門協作流程。?

情景推理：提供(gong)豐富的(de)情(qing)景(jing)案例，設計前廳(ting)、客房、餐飲(yin)等多個部門(men)。?

720虛擬現實（VR）：系統精心提供不同風格的酒店(dian)場景(jing)資源，涵蓋現代(dai)簡約風、輕奢商務風、溫馨度(du)假風等多種設計風格的前廳、客房、康樂部、宴會(hui)廳等核心區域(yu)，且全面支持虛(xu)擬現實(shi)（VR）交互操(cao)作。用戶(hu)可通過(guo)鼠標滾動(dong)縮(suo)放(fang)全景(jing)畫面，清(qing)晰查看酒店(dian)細節；通過(guo)移動(dong)鼠標前進、后退、向(xiang)上(shang)、向(xiang)下(xia)，720度(du)深入探索不同場景(jing)區域(yu)，帶來(lai)更具沉浸感與互動(dong)性的酒店(dian)場景(jing)體驗(yan)。